ALIMENTAÇÃO

Luzes coloridas são sutilmente utilizadas no comércio para distorcer nossa percepção de forma a melhorar a aparência de alimentos e roupas.

Benefício colorido

Os pigmentos naturais estão relacionados com importantes atividades biológicas. Eles possuem propriedades antioxidantes,anti-inflamatórias e fortalecem o sistema imunológico, afastando o risco de sofrer de doenças crônicas não transmissíveis, como o colesterol e o diabetes”, diz a nutricionista Jocelem Mastrodi Salgado, professora na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ -USP) e autora do livro Guia dos Funcionais (Ed. Ediouro).

Os fitoquímicos também são reconhecidos por atuarem de forma mais específica como calmantes, digestivos,moduladores hormonais, laxantes e até expectorantes, complementa a nutricionista Roseli. 

Daí a importância de que diversas cores sejam misturadas num mesmo prato, onde vemos a seguir:

-  Alimentos verde-escuros contêm altos níveis de magnésio, mineral presente na clorofila e que é essencial para a saúde do coração e a manutenção da pressão em níveis estáveis. 

- O licopeno do tomate diminui a oxidação das moléculas de DNA que contribuem para a proliferação das células cancerosas”, garante a nutricionista Fernanda Vaz, da Clínica Patricia Davidson (RJ).

- Mesmo os alimentos com pouca cor são recheados de nutrientes. 

-Os alimentos de coloração branca, como os cogumelos,têm efeito anti-inflamatório e antialérgico, bloqueando a histamina, uma substância que provoca as famosas coceiras e os espirros. Eles também ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e a reduzir o colesterol ruim. 

Correlação com os elementos da natureza: As características da personalidade ou até mesmo os estados emocionais transitórios também podem ser trabalhados através da correlação com os elementos da natureza. 

1)PESSOAS EM ESTADO TERRA são (super preocupadas ou concentradas, deprimidas) devem ingerir mais verduras e frutas, moderando os tubérculos (batata, cenoura, beterraba, mandioca etc.). 

2)PESSOAS EM ESTADO AR (dispersivos) precisam exatamente dos tubérculos e devem evitar os alimentos granulados. 

3)PESSOAS EM ESTADO FOGO (nervosismo, irritabilidade, agitação, agressividade, euforia excessiva) requer moderação de proteínas animais (carnes, aves, peixes, ovos, leite e derivados).

4)PESSOAS EM ESTADO ÁGUA (indolência, preguiça, falta de força de vontade, apatia). 

Propriedades das cores: 

VERMELHO - aumenta o calor, estimula a circulação do sangue e permite a liberação da adrenalina. Dispersa o cansaço físico e a inércia. 

Alimentos indicados: tomate, pimentão vermelho, caqui, maçã, cereja, groselha, ameixa vermelha, beterraba, rabanete, agrião, espinafre, berinjela e todos os vegetais que contêm muito ferro. 

Emocional: traz autoconfiança e iniciativa, força de vontade, cor indicada para depressão, inércia, medo, angústia, insegurança, preocupação excessiva. 

Físico: cor recomendada para anemia, paralisia, má circulação, problemas sangüíneos, ossos, dentes e problemas de coluna. 

Contra-indicada para agressividade e irritabilidade. 

LARANJA - tem função regeneradora e revitalizadora e é mais energética do que o amarelo. Atua sobre o físico, mental e emocional, induzindo a transmutação das características inferiores em mais elevadas, razão pela qual é chamada de "Raio da Sabedoria". Sua ação sobre a mente é magnífica, ajudando a assimilar idéias novas e libertar-se das limitações. 

Alimentos indicados: mamão, cenoura, abóbora, abricó. Cor laranja misturada com amarelo: laranja, tangerina, damasco, alguns tipos de mangas, pêssegos etc. 

Emocional: cor indicada para depressões, inibições, repressões, incompreensão, intolerância, ciúmes, possessividade, inveja, imaturidade e inflexibilidade. 

Físico: atua sobre os processos assimilativo, distribuidor e circulatório do corpo. Excelente para traumatismos ósseos e eliminação de gorduras na corrente sanguínea. Estimula a energia sexual. 

Recomendada também para desordens do baço e moléstias dos rins, artrite, diarreia, impotência sexual, frigidez, bronquite, asma e moléstias dos pulmões. Também indicada para cálculos biliares, epilepsia, paralisia e cólera. 

Contra-indicada para estados de euforia, irritabilidade e agressividade. 

AMARELO - representa a energia vital que a tudo revitaliza e reproduz. Relaciona-se com a atividade mental e intelectual.

Alimentos indicados: melão, abacaxi, caju, banana, milho, maracujá, mandioquinha, pimentão amarelo, limão amarelo e as que contêm o laranja misturado ao amarelo (laranja, mexerica, tangerina etc.). 

Emocional: indicada para stress, tensão, cansaço mental, falta de autocontrole, culpas, vitimização, autopunição. 

Físico: recomendada para arteriosclerose, sistema nervoso, problemas do fígado, intestinos, estômago, pele, diabete, fortalecimento das artérias, veias e vasos. Contribui para problemas da medula, regeneração dos ossos e fortalecimento dos músculos. Estimula as faculdades mentais. 

Contra-indicada para futilidade, exibicionismo, euforia. 

VERDE - cor da natureza, da harmonia, do equilíbrio e da cura generalizada. O raio verde governa não somente o coração, do ponto de vista físico, como também os problemas emocionais e repressivos que levam aos ataques cardíacos, que são devidos freqüentemente ao medo de dar, de se envolver ou de ser ferido. Estabilizador, desacelerador e anti-séptico. 

Alimentos indicados: todas as hortaliças em folhas, abacate, limão, uva verde, fruta-do-conde etc. O famoso suco de clorofila é excelente para a saúde. 

Emocional: contribui para a eliminação de mágoas, ressentimentos, raivas, ansiedade, egoísmo e medo de envolvimento. Traz sensação de paz e harmonia, contribuindo para o equilíbrio interior e exterior. Ajuda a desenvolver o amor incondicional e a se doar, sem nada esperar em troca. Em tons bem claros, atua como calmante. 

Físico: excelente para problemas circulatórios, do coração, pressão sanguínea, fígado, estômago, intestinos, vesícula biliar, processos infecciosos, pâncreas, bexiga, sistema muscular, úlceras, dores de cabeça, gripes, resfriados, câncer e partos. 

Não tem contra-indicações. 

AZUL CELESTE - funções principais: estabilizador, desacelerador, anti-séptico, refrigerante, adstringente e calmante. 

Alimentos indicados: uvas, ameixas pretas, uvas-passas, repolho, acelga e todos os alimentos esbranquiçados. 

Emocional: indicada para o perfeccionismo, inaceitação da vida, de situações e pessoas, crítica excessiva, orgulho, irritabilidade, intolerância, inflexibilidade, nervosismo, agressividade, violência, insatisfação, falta de criatividade, histeria e obsessão. 

Físico: recomendada para problemas de garganta, tireóide, gula, caxumba, comichão, dores de cabeça, insônia, problemas ósseos, palpitação, pulmões. Atua sobre o sistema nervoso central, muscular, circulatório.

Contra-indicada para apatia, depressão, tristeza, melancolia. 

AZUL ÍNDIGO - purificador da corrente sangüínea, anestésico, expande a mente. Verdadeiro prontosocorro em casos de acidentes. 

Alimentos indicados: misturada com outras cores, encontra-se no espinafre, couve, brócolos, berinjela, uva escura, jabuticaba. Também os alimentos indicados na cor azul celeste. 

Emocional: indicada para medos, inibições, obsessão e qualquer tipo de problema mental e psíquico. 

Físico: recomendada para moléstias dos pulmões, asma, dispepsia, visão e audição, tumores, hemorragias, dores ocasionadas por ferimentos, rupturas de bolsas de gestantes com sangramento. Excelente para problemas neurológicos. 

Não tem contra-indicações. 

VIOLETA OU LILÁS - cauterizador, ação saneadora e bactericida. Quando utilizado como raio físico ou mental, deve ser empregada em seguida a cor azul claro para sua fixação. 

Alimentos indicados: repolho roxo, beterraba, rabanete, figo, uva, maçã, ameixa preta, berinjela, uvas, amoras, brócolos. 

Emocional: desenvolve a intuição e a percepção, contribui para o desenvolvimento e equilíbrio espiritual. Indicada para sentimentos de solidão, melancolia, falta de fé em si, nos outros e em Deus, neuroses e problemas mentais. 

Físico: auxilia no tratamento de reumatismo, tumores, meningite, problemas renais, da bexiga, estômago, ferimentos, áreas genitais femininas, problemas circulatórios, neurológicos e câncer. 

Contra-indicada para apatia, depressão, tristeza, melancolia. 

À ÁGUA IRRADIADA

A explicação está na estrutura molecular desse líquido vital, que tem a capacidade de armazenar energia. Em contato com o meio físico, a água faz a irradiação bioenergética fluir para as células, recuperando seu funcionamento naturalmente. Conseqüência: evita o envelhecimento precoce e aumenta a longevidade. “Com a concentração de bioenergias, as células recarregam o potencial elétrico e, portanto, o nível de desgaste celular é retardado”, explica o bioenergopata Geraldo Medeiros Jr, que estuda há mais de 15 anos as bioenergias (energias que vitalizam o complexo orgânico). 

A luz solar refletida em nosso meio ambiente, em seu intervalo do espectro eletromagnético que corresponde à luz visível, cada frequência equivale à sensação de uma cor.

Cor	Comprimento de onda ( = )	Frequência ()
Violeta	3900 – 4500	7,69 – 6,65
Anil	4500 – 4550	5,65 – 6,59
Azul	4550 – 4920	6,59 – 6,10
Verde	4920 – 5770	6,10 – 5,20
Amarelo	5770 – 5970	5,20 – 5,03
Alaranjado	5970 – 5220	5,03 – 4,82
Vermelho	6220 – 7800	4,82 – 3,84

Conforme a frequência aumenta, diminui o comprimento de onda, assim como mostra a tabela acima, e o trecho do espectroeletromagnético abaixo.

Nosso organismo vibra em uma frequência aproximada de 60Hz, em um exemplo uma célula cancerígena vibra em uma frequência aproximada de 10Hz, sabendo que diante de vibrações superiores as células tendem a reagir, quando aplicamos principalmente a cor Laranja, onde possuem uma frequência muito alta.

A exposição à luz solar em garrafas de vidro proporciona efeitos radioativos que contribuem para a inativação de micro-organismos patogênicos, os Raios UV-A - interferem diretamente com o metabolismo e destroem as estruturas celulares das bactérias, os Raios UV-A (320-400 nm) - reagem com o oxigênio dissolvido na água e produzem formas altamente reativas de oxigênio (radicais livres de oxigênio e peróxidos de hidrogênio), que acredita-se causem danos aos patógenos e a Radiação Infravermelha (IV) aquece a água. Se a temperatura da água sobe acima de 5º graus Celsius, o processo de desinfecção é três vezes mais rápido. Porém é necessário que esta exposição solar seja feita em garrafas ou copos de vidro, pois as garrafas pet ou de plástico quando expostas á radiação solar tornam-se toxicas e perigosas, devido a alguns dos componentes presentes no petróleo que é utilizado na fabricação de garrafas plásticas e pets.

A posologia é de um copo de água de manhã, em jejum, e outro á noite antes de dormir. O tempo do tratamento é relativo à melhora dos sintomas.

Depois de pronta, o tempo de validade da água pode variar, dependendo da cor com a qual tiver sido solarizada:

- Cores quentes, como vermelho, laranja e amarelo: se a água ficar na geladeira, a água deve ser consumida em até uma semana. Caso você armazene a bebida em temperatura ambiente, a validade é de, no máximo, dois dias.

- Cores frias, como azul, índigo e violeta: se a água ficar na geladeira, a água deve ser consumida em até uma semana. Caso você armazene a bebida em temperatura ambiente, a validade é de três a quatro dias.

- Verde e rosa: a validade da água é de uma semana, seja em temperatura ambiente ou na geladeira.

CUIDADOS DA ALMA

VIVER BEM